九州名物!福岡県北九州市名物「かしわうどん」
全国のグルメファンの皆様
暑い毎日が続いておりますが
ご機嫌いかがでしょうか?
九州名物食べ物通販のご紹介です
突然ですが
うどんは好きですか?
福岡県の北部地方では
「かしわうどん」という種類の
うどんが名物になっています
「かしわ」とは方言で
鶏肉の事なんです
うどんの出汁が
鶏肉(かしわ)などで
だしをとられており
出来上がったうどんの上にも
甘味が染み込んだ「かしわ」が
ちりばめてあります
鶏肉の甘味が効いている出汁と
うどん麺とのコラボレーションは
最高に合いますし
そうやって
北九州では昔から食べられてきたのですね
北九州市の中心とも言える
JR「小倉駅」には
駅のホームに
出店されている場所が何店舗かあって
いわゆる「立ち食いうどん」店として
昔から北九州市民の馴染みの店となっています
最近では楽天などでも出品されているようなので
鶏肉好きな方々にはおすすめですね
福岡県北九州名物「かしわうどん」
1度お試しされてみてはいかがでしょうか?