九州名物！鹿児島県産「かごしま黒豚」
全国のグルメファンの皆様
おはようございます
今年も８月を迎えました
月日が経つのは本当に早いですね
娘はどんどん成長していきますし･･･
一緒にお風呂に入れなくなる日もすぐにやってきますかな･･･
さみしいな･･･
話を戻します(笑)
九州名物食べ物通販のご紹介
今回ご紹介したいのは
鹿児島県名物「黒豚」です
鹿児島県では黒豚の飼育はかなり昔から存在していたらしく
戦国時代には薩摩藩の食料（兵糧）としても使われていたそうです
現在では「バークシャー種」という豚肉が
「かごしま黒豚」として商標登録されており
鹿児島の名物になっています
飼料の一部に「さつまいも」が使われているようです
まさに「鹿児島ブランド」ですね
元々「黒豚肉」はやわらかいことが特徴ですが
かごしま黒豚の特徴としては
うま味成分であるアミノ酸が多く含まれており
さつまいもを飼料としているため
さっぱりしていますが
うま味や甘味は強いものになっています
さすが全国的に有名な「かごしま黒豚」
ブランド品ですものね
全国のグルメファンの皆様へ
夏バテ防止のためにも
これから
「かごしま黒豚」を食べて
精力を養ってみられては
いかがでしょうか？
