九州名物！鹿児島県阿久根市名物「旅する丸干し」
全国のグルメファンの皆様
ご機嫌いかがでしょうか？
今回ご紹介する九州名物の食べ物は
鹿児島県阿久根市にあります
下園薩男商店
というお店が全国販売している商品で
「旅する丸干し」というものです
先日、福岡放送のテレビ番組で紹介された商品でして
とても美味しそうでしたので
皆様にもご紹介させていただきます
鹿児島県阿久根市は
「老舗の干物屋がたくさん残っている港町」で
漁師さん達が朝方４時から６時に獲ってくる「ウルメイワシ」
おなかの中にエサが残っていないので苦味が少なく
食べやすい干物になるそうです
そんな丸干しを、世界中の国々をイメージしたオイルに漬けて商品化して
昭和１４年創業の老舗「下園薩男商店」さんが販売を始めたそうです
まるで日本の丸干しが世界を渡り歩いているような「旅する丸干し」
ユニークでおもしろい発想だと思いませんか？
現在４種類が販売されているようです
・阿久根プレーン（ボンタンエッセンス）
阿久根産のボンタンオイル使用のプレーンタイプ
朝獲り「ウルメイワシ」の丸干しの旨味をシンプルに味わえるとのこと
・プロヴァンス風（オリーブハーブ）
ハーブ入りオイルの爽やかな香りで丸干しがすっきりとした味わいに
イワシにオリーブを添えると白ワインに合うそうです！
ピリッとスパイシー味、味わい深い丸干によく合うそうです
ビールやワインとも相性が良いようです！！
香り高いカレーと唐辛子入りのオイルで
丸干しの旨味を引き立たせているそうです
ミックスビーンズ入りでビールが進む味わいとのこと！！！
どうですか？
どれも美味しそうで興味湧きませんか？
筆者はすでに購入予定にしていますが
どれにしようか迷っております・・
やっぱり最初は阿久根プレーンかな？・・・
もしネット通販で購入してみようと思われる方は
「楽しみ方」
というページをぜひご覧下さい
色々な食べ方の例が紹介されています
「旅する丸干し」の購入方法について
・下園薩男商店公式サイト↓
お店の公式サイトからのネット購入も可能です
鹿児島の現地には「イワシビル」というビルもあるようで
ショップや宿泊施設にもなっているみたいです
興味のある方はご覧になられてみてはいかがですか？
・全国各地に販売店があります
全国各地に販売店があるようです
詳しい情報は
公式サイトの
確認してみてください
サンクゼール・久世福商店
などの店舗でも販売されているようです
（✩店舗によっては取り扱いの無いお店もあるようです）
・楽天、ヤフーショッピング、Ａｍａｚｏｎ
✩筆者が少し調べた感じでは
公式ショップが値段的に最安値で買えそうでした
いつもお決まりの通販スタイルがあるのなら
楽天やＡｍａｚｏｎなどでの購入も可能です
（ポイント等の関係もありますからね）
今回の記事
いかがでしたでしょうか？
九州名物！鹿児島阿久根の
「旅する丸干し」
福岡では有名なラジオのDJで
ローカルタレントでもある
「中島浩二」さんが
テレビで絶賛していましたね
そんな感じで
今回ご紹介させていただきました
九州の美味しい食べ物を
全国のグルメファンに
好きになってもらいたいです
