九州名物!鹿児島県発祥の「さつま揚げ」
全国のグルメファンの皆様
ご機嫌いかがでしょうか?
九州名物!食べ物通販のご紹介!
今回の記事は
鹿児島名物「さつま揚げ」
こちらにスポットを当ててみました
さつま揚げのルーツは!?
現代では
全国的に有名な食べ物であります
「さつま揚げ」ですが
魚のすり身を油で揚げたもので
魚肉練り製品とも呼ばれているそうです
その歴史は意外に古く
中国から琉球国(沖縄県)に伝えられて
それから薩摩藩経由で鹿児島県へと流れ(仮説)
鹿児島独自の食べ物になり
現在の形の「さつま揚げ」が
やがて日本全国に知られるようになったようです
筆者自身もさつま揚げはお酒のおつまみによく合うと
思っていて
ビールや日本酒、それから焼酎にも合いますよね
鹿児島産の焼酎とともに
ステイホームで
さつま揚げを楽しむ事も
良いのではないでしょうか
揚立屋
鹿児島県にある
さつま揚げの有名店の一つで
豊富な具材との組み合わせで
さつま揚げの通販にも
力を入れているお店です
ぜひ一度お試しください