九州名物！文明堂カステラを知っていますか？
全国のグルメファンの皆様
ご機嫌いかがでしょうか？
世界中が大変な事態になってきましたね
福岡県も緊急事態宣言の対象になってしまいました
当分の間は
必要以外の外出は避けて
自宅でネット通販や記事更新を
頑張って参ります
突然ですが
このCM知っていますか？
福岡では４０代の筆者が子供の頃に
テレビでおなじみのCMでした
文明堂のカステラと言えば
むしろ
このCMのイメージしかありません
近年では
さすがにどこの県でも流れていないでしょうが
昔の子供達はよく口ずさんでいたメロディーなんです。
長崎カステラ「文明堂」
文明堂総本店
長崎カステラの超有名店の一つですね
創業は明治３３年と歴史があり
冒頭で紹介させてもらったテレビCMは
全国の筆者と同世代の人々には
きっとおなじみの懐メロであることでしょう
カステラ作りにおける
老舗の文明堂のこだわりとして
- 南蛮卵という独自の卵を使用
- １００％もち米水飴（厳選）
- こだわりのざらめ糖を使用（底部分）
- 独自の技術を施した小麦粉使用
- 文明堂独自の職人「伝統製法」
など
文明堂の長崎カステラ作りは
一切の妥協を許さない
こだわりぬいた製法で
仕上げられています
全国に文明堂の店舗は多数ありますが
お近くに店舗の無い方々は
通販でいかがでしょうか？
文明堂のカステラ
まだ食べたことない人達に
是非とも
お勧めしたいです
九州 ギフト 2020 文明堂総本店 カステラ1号 580g ザラメ 長崎 お土産 常温
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